Мишкинский районный Дворец культуры

Русская традиционная культура сохранила свои первозданные, исконные черты. Традиционная русская культура сегодня претерпевает свой рассвет: создаются условия для возрождения и сохранения культурных традиций, всё больше людей начинают обращаться к традиционным культурам как к способу найти ответ и мудрость предков. Ведь с развитием технологий, Интернета, повсеместной открытости, обилия информации, люди замечают, что не становятся счастливее. И поэтому обращаются к фольклору, к изучения образа жизни своих предков, которые спокойно жили и развивались, которые несмотря на тяжёлый труд, считали себя очень и очень счастливыми людьми.

10 февраля в Мишкинском районном Дворце культуры прошел интерактивный урок по русской традиционной культуре «Богатое русское наследие». Художественный руководитель Надежда Кошиева рассказала ребятам о характерных чертах русской культуры.

Быт и традиции

Большую часть жизни русских составлял труд, преимущественно сельскохозяйственный, в свободное же время, а это была, как правило, зима, отдыхом считалась смена деятельности: мужчины занимались гончарным и кузнечным делом, обработкой дерева, а женщины – ткали, вышивали, вязали.

Национальная кухня

К исконно русским блюдам относятся такие, как:

1. Щи. Похлебка с кислой капустой, огородной зеленью. Может включать мясо, овощи в зависимости от рецепта.
2. Уха. Наваристый рыбный суп.
3. Рассольник. Густой суп, основой которого являются соленые огурцы. К ним добавляются крупы, овощи, мясо, приправы.
4. Пельмени. Традиционное русское блюдо, которое знакомо людям из многих стран. Мясной фарш заворачивают в тесто и варят в кипящей воде.
5. Кулебяка. Закрытый пирог со сложной начинкой. В нее кладут фарш, крупу, овощи, рыбу.
6. Буженина. Большой кусок дичи или мяса домашнего животного запекался целиком в печи.
7. Каша в тыкве. Оболочка тыквы используется в качестве горшочка. Ее мякоть смешивают с крупой и запекают целиком.

Национальный костюм

Использовалась одежда двух типов: накидная и распашная. Первая надевалась через голову, вторая застегивалась на пуговицы. Чаще всего в одежде присутствовали красно-белые тона.

Русские в Мишкинском районе

Что касается русских Мишкинского района, появление их на здешних землях датируется началом 19 века. Наиболее крупной волостью, заселённой русскими, к концу 19 века считалась Новотроицкая волость, куда входили поселения Худяковка, Кособоково, Накаряково и другие. Новотроицк считался крупным торговым центром, на ярмарочной площади которого работало 25 бакалейных лавок: мануфактурные, бакалейные, винные и многие другие. Здесь проходили крупнейшие русские ярмарки, сопровождавшиеся песнями, играми и танцами. Ярмарка, по сути, была главным местом притяжения – здесь был представлен различный товар, а само событие было ярким балаганным праздником, где нередко устраивались представления.

Хранитель русской традиционной культуры Мишкинского района Народный фольклорный ансамбль «Ручейки» (руководитель – Е. Байрамалова) представил фольклорную постановку «Ярмарка».

Ребята поиграли в Русские народные игры: чубарайка и валенки.

Мероприятие завершилось мастер-классом по изготовлению куклы-скрутки.

Каждый четверг мы будем погружаться в богатый мир народного фольклора. Вас ждут знакомство с национальными культурами башкир, марийцев и татар.